PROYECTOS PRODUCTIVOS
LA HUERTA ESCOLAR
¿QUÉ BUSCAMOS CON EL PROYECTO DE HUERTA ESCOLAR?
Hacer un sistema agrícola evitando utilizar productos químicos de síntesis (agrotóxicos) que degradan los suelos, contaminan las fuentes de agua y el aire, destruyen la biodiversidad de los ecosistemas, reducen la producción y afectan la salud de las familias campesinas productoras y de las familias que consumen estos productos.
Con este proyecto de HUERTA ESCOLAR en la región de MANANTIALES del municipio de Fredonia (que comprende las veredas de: Alto de los Fernández, Piedra Verde, La Quiebra, Alto del Uvital), buscamos incentivar a las familias campesinas para que incrementen la siembra de productos alimenticios que complementen y enriquezcan la canasta alimenticia de las familias, asegurando una buena calidad de los productos y la disponibilidad de los mismos.
Buscamos que a partir de la propuesta tecnológica, política y organizativa de la agroecología, se recupere el saber ancestral en el manejo y cultivo de alimentos, en el manejo y control de enfermedades, en el manejo de los suelos y se aporte a consolidar procesos organizativos en las veredas que partan de criterios de justicia y equidad con las zonas rurales y campesinas, reconociendo sus aporte a la sostenibilidad del planeta, al ser las familias campesinas proveedoras de alimentos y protectoras de los ecosistemas y la biodiversidad.
Actualmente con los diferentes grupos de estudiantes, se viene trabajando en la adecuación del terreno, para iniciar la siembra de productos alimenticios, fundamentalmente hortalizas y verduras.
Los grupos encargados de la HUERTA ESCOLAR son: sexto, séptimo, octavo, noveno y décimo.
Próximamente les estaremos contando de nuevos avances en el trabajo que venimos realizando en nuestra HUERTA ESCOLAR.
